*** صورة الحشو جاهز للاستعمال :
* نطحن اللوز و انا افضله ناعم قليلا ( لما اضعه في العجينة لا يثقبها ).
* نضيف كأس السكر.
* و نضيف ملعقة كبيرة من الفانيلا.
* الان نضيف الزبدة الذائبة.
* نبسس اللوز بالزبدة الذائبة و السكر حتى يتعسل الخليط و هذا سر نجاح العقدة.
* نضيف ماء الزهر تدريجيا و نقوم بلم العقدة و عجنها في نفس الوقت.
* حتى نتحصل على عقدة سهلة الاستعمال.
* نشكلها كرات بهذا الشكل.
* و نغطيها حتى وقت الاستعمال.
تطبيق موفق للجميع
*** المقادير :
- 300غ لوز اي ما يعادل 03 كيلات بكأس صغير- كيلة ناقص اصبع سكر خشن .
- 03 ملاعق كبيرة زبدة التوريق ذائبة - ملعقة كبيرة فانيلا.
- ماء الزهر لعجن العقدة.
*** مراحل التحضير :
* نضع اللوز في جهاز الطحن.
- 300غ لوز اي ما يعادل 03 كيلات بكأس صغير- كيلة ناقص اصبع سكر خشن .
- 03 ملاعق كبيرة زبدة التوريق ذائبة - ملعقة كبيرة فانيلا.
- ماء الزهر لعجن العقدة.
*** مراحل التحضير :
* نضع اللوز في جهاز الطحن.
* نطحن اللوز و انا افضله ناعم قليلا ( لما اضعه في العجينة لا يثقبها ).
* نضيف كأس السكر.
* و نضيف ملعقة كبيرة من الفانيلا.
* الان نضيف الزبدة الذائبة.
* نبسس اللوز بالزبدة الذائبة و السكر حتى يتعسل الخليط و هذا سر نجاح العقدة.
* نضيف ماء الزهر تدريجيا و نقوم بلم العقدة و عجنها في نفس الوقت.
* حتى نتحصل على عقدة سهلة الاستعمال.
* نشكلها كرات بهذا الشكل.
* و نغطيها حتى وقت الاستعمال.
هنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بك
محول الأكوادمحول الأكواد الإبتساماتالإبتسامات